～鍋4種～
まだまだ暑いですが…
アオザイレストランでしか食べられないレアな鍋のご紹介です。
鍋の旨味、ここに極まる。職人仕込みの出汁
種類は4種類⇩⇩⇩
①ベトナム鳥鍋
鶏の旨味がベースとなった澄んだスープに、ヌクマム（魚醤）、塩、砂糖、生姜、レモングラスなどを加えて、爽やかで深みのある味わい
②トムヤム海鮮鍋
魚介の旨味が染み渡る、海鮮鍋の極み
③アヒルと筍の鍋
アヒル肉は鶏肉よりも赤身が強く、コクが深いのが特徴。煮込むことで旨味がスープに溶け出し、濃厚ながらもクセのない味
④カエルと筍の鍋
鶏肉に似た淡白で柔らかい味わい。脂肪が少なく高タンパクでヘルシー食材としても人気
是非レアな鍋をご堪能下さい☆
皆様のお越しをお待ちしております。
Aodairestaurant
(open) 11:00~22:00
【lunch time】 11:00~15:00（月曜日はランチのみ）
【last order】 21:30（テイクアウトも受付終了）
千葉県船橋市西船4-16-1 2F
西船橋駅→徒歩4分
京成西船→徒歩2分
