2026年2月19日 / 最終更新日時 : 2026年2月19日 aodairestaurant Blog こだわりの網揚げ春巻き あみあみライスペーパーが生む、唯一無二のサクサク感 ベトナムの揚げ春巻きには、地域や家庭ごとに様々なスタイルがあります。 アオザイレストランでお出ししている揚げ春巻きは、その中でも特にこだわりの強い “あみあみのライス […]
2025年10月8日 / 最終更新日時 : 2025年10月8日 aodairestaurant Blog ミーサオ 「ミー」=卵麺、「サオ」=炒める ベトナム風香ばし焼きそば、ミーサオ ミーサオは4種類! ①アオザイミーサオ 海老の風味豊かなアジアンティストな味わい ②トムヤムミーサオ 辛味と酸味が絶妙に効いた刺激的で奥深い味わい ③ […]
2025年8月21日 / 最終更新日時 : 2025年8月21日 aodairestaurant Blog ボーソットヴァン(牛肉の煮込み) アオザイレストラン、本日のご紹介メニューは… ボーソットヴァンです。 ベトナムのカレーのようなスパイシーさとビーフシチューのコクがあります。 じっくり煮込んだ牛スジ肉、牛スネ肉、人参を自家製ソースと赤ワインを加え仕上げま […]